2018-11-8 09:55 来源 : 平桥食安
11月7日,信阳市平桥区邢集镇食药监中心所联合邢集镇政府、公安、工商等部门,利用早市时间对集贸市场开展生鲜猪肉专项整治活动,旨在打击取缔“白条肉”和“私屠乱宰”等违法行为,减少动物疫病传播引起的食品安全隐患。 一是严查准入渠道。执法人员现场核对“两证”编码和日期是否一致,检查“两章”是否齐全清晰,是否按批次留存“两证”备查,严防经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品流入市场。 ![]() 二是严查进货查验制度落实。检查猪肉经营户台账建立情况,强化肉类进货来源追溯,保证肉、票、台账同行 。 ![]() 三是严查违法违规行为。对整治中发现的违法行为,依法责令整改,整改不到位的,没收工具及产品;涉嫌构成犯罪的,由公安机关立案查处。 ![]() 此次专项整治活动共检查猪肉经营户16家,未发现销售无“证章”猪肉、无证无照经营等违法行为。下一步,邢集镇食药监中心所将继续加大法律法规宣传力度,引导消费者正确选购合格生鲜肉品,齐抓共管消除食品安全隐患。 |
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